每 日 熟 茶 渥堆发酵40-60天左右 那些环节消耗了这么多时间呢 今天以传统渥堆发酵为例来说明这个问题！ 常规的发酵流程是这样的：潮水-翻堆-降堆-干燥-起堆，不涉及渥香、摊凉去火
发酵，是脱胎换骨的重生，只为这一刻耀眼绽放 如果要找出最具勐海味的熟茶，布朗熟是典型的代表，而班章熟、老曼峨熟更是典型中的典型，在熟茶系列中可称得上是顶级系列，是普
2018 已是逝去的时间碎片 2019 才是未来的目标导向 2012 - 2018 6年，见证着『云元谷』与全国各地谷主的成长、进步与发展。如今的『云元谷』是一家全产业链普洱茶企，更是一家 普 洱
简单说，我们把传统的渥堆发酵称为小发酵，细分为：潮水、翻堆、降堆、干燥、装袋码堆，这是大家比较熟悉和清楚的流程。大发酵：即从鲜叶到成品的系统化发酵技术。 我们知道，
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